一徹『一徹らーめん』
姫路市　９１８円

今回の帰省時は、いつもの「天〇一品」さんや
「スガ〇ヤ」さんなどの比較的近場のお店を外し、
ネットで「姫路・らーめん」でググって、
評価の高かった、こちらに訪問です(*^。^*)

本当に周りに何もない住宅街のお店。
営業日も週末の限られた日程のみです。
普段は農作業が大変みたいです。

お店で提供される野菜は自家栽培で、
らーめんよりも、こちらの野菜の方がありがたいみたいです～
(後からのネット確認情報です・・)

べジポタですね(*^。^*)
美味しいダシで、普段はしないのですが完飲でした♪
チャーシューも小さいなーと、思っていたのですが、
口の中に入れてすぐ解ける脂。
このラーメンには、これくらいの脂が適当ですね。


正午丁度くらいの訪問でしたが、
行列もなく、丁度いい感じの満席感でした～

今年、８６杯目。