今年も収穫祭①

今年も収穫祭①
飯山市　　ビックワン

こちらで地元食材を提供し、料理をして提供してもらいます(^^♪)


「信州サーモン」（山ノ内町養魚場）の、お寿司と、お刺身。


「坂井芋」（飯山市伝統野菜）、「ししこしょう」（栄村伝統野菜）、
「白ネギ」（木島平村）の、天ぷら。


「前坂ダイコン」（山ノ内町）のサラダ。


「しいたけ」と「でかシメジ」


「常盤ごぼう」（飯山市伝統野菜）のチップス、白和え。


「みゆきポーク」（飯山市）と「白ネギ」（木島平村）の串カツ。

パート２に、続く。