新鮮屋オタギリ　　牛スジ

新鮮屋オタギリ　　牛スジ
中野市　　すき焼き風の味付けで

久々に購入、調理。
とにかく旨いです(^^♪自画自賛


醤油・砂糖少なめで、味付けしています～


２割引き　８８０円位


一度茹でこぼして、灰汁抜きを・


砂糖、醬油を投入後、いっぱいのネギを(^^♪
ネギが、いっぱいあったので～


１時間くらい煮込んで、最初の画像に♪
オタギリ牛、美味しいです。