新鮮屋オタギリ『太刀魚』

新鮮屋オタギリ『太刀魚』
中野市　　４割引き　２５８円


ラップを取り、いざ食べようとすると、
身が堅い。
身をほぐせない。

少しレンチンすると、
ホロホロとして、骨離れもよい。
で、意外だったのは、脂の多さ。
あっさりした魚だと思っていたのに～