ニセアカシアの天ぷら

職場の近くで、満開状態(^^♪
旬のものを天ぷらで、いただきました。
ニセアカシアの花のポテンシャルでしょうか、
表面はカリカリ、中はモチモチに。
気のせいか、ほんのり甘味を感じました～


お仕事終了後、茶色くなっていない、
真っ白なものを、６房いただきました。