高社山に3度雪が積もると、里にも雪が降ると言われます。
昨日の雪は、ビックリしましたね(^^♪
ギリ、里まで来なかった感じです

画像は夕方なので、里付近は解けています。


こちらは、3日前の日曜日の朝。
まだまだ、紅葉の秋でした~



平地まで、紅葉が来ました。
真っ赤です(^^♪


色の違いがあるのも、趣があります♪


信州中野いきいき館で行われた『信州なかの肉ランド』に、
今回も登場(^^♪

子供たちに、大人気です。



準備しています(^^♪


雪が降った時に、とても心強いです。

タグ :働く車


今年も始まりました(^^♪
痛風にならないように!



今度の11月17日(日)は、
信州中野いきいき館の正面駐車場で、
『肉ランド』です(^^♪

アルコール持参で、訪問したいと思います~




明日、初猟ですが、今年は参加できず…
今年は、何羽、何頭獲れるのでしょう。




新鮮屋オタギリ  牛スジ
中野市  すき焼き風の味付けで

久々に購入、調理。
とにかく旨いです(^^♪自画自賛


醤油・砂糖少なめで、味付けしています~


2割引き 880円位


一度茹でこぼして、灰汁抜きを・


砂糖、醬油を投入後、いっぱいのネギを(^^♪
ネギが、いっぱいあったので~


1時間くらい煮込んで、最初の画像に♪
オタギリ牛、美味しいです。



職場で、今年もネギを一杯いただきました(^^♪
オリーブオイルの海で焼いて、
麺つゆ:酢=1:1の液に投入~

いい、お酒のおつまみとなりました♪



土曜日に行ってきました(^^♪
雲一つない、晴天でした。

これから狩猟期。
狩猟に使用する上下2連の、予行演習を兼ねて。
結果、中の2セットはマズマズでしたが・・
本番で、仕留められれば、いいんです(^^♪


敷地内には、キノコがいっぱい有りました~
食べられる?




室井慎次
敗れざる者【前編】

面白かったです(^^♪

室井慎次
生き続けるもの【後編】

観に行かなくては~



スキー場中腹からの風景


黄色い線の向こうが新潟県。
手前が栄村。
新潟県は平らな土地が多く、
長野県の栄村は、山が入り組み、平らな土地なく暗い。


さらに、上に上がってからの撮影。
ますます、差を感じます。


黄色い線の向こうが、新潟県。
戦国時代。
向こうの土地が、欲しくなるのは、当たり前ですよね~



北信って、虹がよく見えますね(^^♪


薬のアオキ『チキンライス』
中野市  322円 ⇒ 161円

最近利用が多くなった、こちら。
以前は、アルコール飲料の購入のみだったのが、
最近は食品(弁当・総菜)販売も始まり、
コンビニより、利用回数が多くなっています(^^♪


161円で晩酌(夕食)。
新鮮屋オタギリも、危うい…




車体にアニメキャラクターなどを装飾した「痛車(いたしゃ)」が集う催し
「痛車おたのもしゃんすーフェス」が4日、
中野市防災広場で初めて開かれました。
市の公用車を含めて、全国から(といっても近県から)参集。


先週の「おごっそフェア」に続き2週連続のイベントです。


痛車よりも、こちらの「スーパーカー」の方に目が(^^♪

何千万円でしょうか?


こんな、一人しか乗れない車も。


働く車も、参集していました。
「中野市」のイベントだったんでしょうかね?




街頭に張られて、間もないので綺麗です(^^♪
今、貰っとけばプレミアつくかも~
↑ ただ、むやみに取るのは、犯罪でしょね…


昼食後?に、訪問。
隣はオーストラリア人のお父さんと、日本人のお母さんのハーフの男の足。
6才くらいかな?


夕食後?に、訪問。
初めてお会いした「BBエイト」さんと、
長野から訪問の女性二人。
盗撮では、ありませんので~

高尚な、お話でした。



飯山の道の駅のそばに、いました。


最初、リードが外れた放し飼いの柴犬かと思いました。
丸々と太っていました。
人に慣れているのか、じっとして動きませんでした。

今年も収穫祭②
飯山市  ビックワン


「みゆきポーク」(飯山市)と「白ネギ」(木島平村)
「豆腐」(野沢温泉村)と「エノキダケ」のすき焼き風鍋。
豆腐は道の駅「野沢温泉村」横の加工施設で生産されています。
ちなみに、「ゆば」の加工体験ができたような・・


σ(・_・)提供のクマ肉。
とても柔らかく、ホロホロでした。
さすが料理人による、提供ですね~


「鰤ダイコン」。ダイコンは前坂ダイコン。


「みゆきポーク」の豚バラの塩コショウ焼き。


「みゆきポーク」の生姜焼き。


リンゴは「シナノゴールド」「シナノスイート」「ジョナゴールド」
全て山ノ内町産。


日本酒2本(来賓から)と、ワイン、シードルなど。

今年も、美味しくいただきました(^^♪


今年も収穫祭①
飯山市  ビックワン

こちらで地元食材を提供し、料理をして提供してもらいます(^^♪)


「信州サーモン」(山ノ内町養魚場)の、お寿司と、お刺身。


「坂井芋」(飯山市伝統野菜)、「ししこしょう」(栄村伝統野菜)、
「白ネギ」(木島平村)の、天ぷら。


「前坂ダイコン」(山ノ内町)のサラダ。


「しいたけ」と「でかシメジ」


「常盤ごぼう」(飯山市伝統野菜)のチップス、白和え。


「みゆきポーク」(飯山市)と「白ネギ」(木島平村)の串カツ。

パート2に、続く。


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