桃太郎『とんこつやきソバ』
2019/02/28

桃太郎『とんこつやきソバ』
青木村 750円
味の好みが同じと思われる後輩君から、
「チビさん、桃太郎さんは、やきそばっすよ(*^。^*)」
の、一言で今回、こちらのオーダーを~
確かに、美味しい♪
焼きそばというより、油そばですね。
ひょっとして、寸八の堀江さん、
ここを参考にしたのかな?
焼きそばの麺でなく、まろやかな麺でのど越しがいいです。
ここに、ゆで玉子でなく、生の卵黄があれば最高ですね。
あと、麺がもう少しあれば、なお最高。

今回は、生卵ではなく紅ショウガで味変。

主なメニューは、こちら。

現在、お店の前は道路工事中です~
場所は、この辺ということで~