今年も収穫祭①

今年も収穫祭①
飯山市  ビックワン

こちらで地元食材を提供し、料理をして提供してもらいます(^^♪)

今年も収穫祭①
「信州サーモン」(山ノ内町養魚場)の、お寿司と、お刺身。

今年も収穫祭①
「坂井芋」(飯山市伝統野菜)、「ししこしょう」(栄村伝統野菜)、
「白ネギ」(木島平村)の、天ぷら。

今年も収穫祭①
「前坂ダイコン」(山ノ内町)のサラダ。

今年も収穫祭①
「しいたけ」と「でかシメジ」

今年も収穫祭①
「常盤ごぼう」(飯山市伝統野菜)のチップス、白和え。

今年も収穫祭①
「みゆきポーク」(飯山市)と「白ネギ」(木島平村)の串カツ。

パート2に、続く。


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